Jalapeno Biber Turşusu Tarifi

Yapılışı:

Biberleri güzelce yıkayıp çekirdekleri dahil ince halka doğrayın. Mutlaka eldiven giyilmeli!
Sarımsakları soyup halkalar halinde dilimleyin.
Kavanoz başı on diş olacak şekilde, kavanozun dibinde, ortasında ve en üstünde olacak.
Kavanozun dibine birkaç dilim sarımsak üstüne biber, ortasına tekrar sarımsak ve tekrar üstüne biber ve sarımsak olarak sıkıştırılmış bir şekilde doldurun.
Su ve sirke ile doldurun. Kapağını sıkı kapatın.
10-15 gün sonra yemeğe hazır bir şekilde servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Diğer Tarifler