Hazır Yufkadan Cevizli Vegan Baklava Tarifi

Şerbeti ocağa koymadan mutlaka şekerin erimiş olduğundan emin olun yoksa şerbet şekerlenir. Yufkalarınızı teker teker çıkarıp pakette kalan yufkaların üzerini hava geçirmeyen bir naylon örtüyle kapalı tutabilirsiniz. Böylece kurumayı yavaşlatmış olursunuz. Fırından çıkan tatlının ilk sıcaklığı geçmeli şerbet mutlaka soğuk dökülmeli. tatlıyı dolapta bekletmeyin oda ısısında dinlensin. 1 tepsi 8 porsiyon olarak hesaplanmıştır. Eğer baklavayı borcamda yapacaksanız fırının en alt bölümünde pişirin. Yoksa üstü kızarıp altı çiğ kalabilir.

Diğer Tarifler