Malzemeler. 2 adet yufka Sos malzemesi: 1 çay bardağı sıvıyağ 3 dolu dolu yemek kaşığı ezilmiş haşhaş 1 su bardağı maden suyu, İç malzemesi: 3-4 adet haşlanmış patates (küp küp doğruyoruz) 1adet soğan (yemeklik doğruyoruz) 3-4 kaşık zeytinyağı Tuz,karabiber ve pulbiber
