Zeytin ve Peynirli Tuzlu Kek Tarifi

Hamur İşi Tarifleri

Zeytin ve peynirli tuzlu kek tarifi sizlerle...

Zeytin ve Peynirli Tuzlu Kek Tarifi

Müthiş bir kahvaltılık. Çocuklarınız bayılacak. Zeytin ve peynirli tuzlu kek tarifimiz sizlerle.

Zeytin ve Peynirli Tuzlu Kek Tarifi

Tarifimiz 5 kişiliktir. Hazırlama süresi 10 dakikadır. Pişirme süresi 25 dakikadır.

Zeytin ve Peynirli Tuzlu Kek Tarifi

Malzemeler :4 adet yumurta,1 su bardağı süt,1,5 çay bardağı margarin (eritilmiş),2 yemek kaşığı beyaz peynir,100 gram rendelenmiş kaşar peyniri ,100 gram çekirdekleri çıkarılmış zeytin,2,5 su bardağı un,1 paket kabartma tozu,1 çay kaşığı tuz ,1 çay kaşığı karabiber,1 çay kaşığı kekik

Zeytin ve Peynirli Tuzlu Kek Tarifi

Tavsiyeler :Dilediğiniz baharatları kullanabilirsiniz.Tuzlu keklerin yumurtaları normal keklerin yumurtaları gibi şekerle çırpılmadığı için abartı kabarmıyor ama az bir miktar tuz bile güzel bir kıvam almalarını sağlıyor. 

Zeytin ve Peynirli Tuzlu Kek Tarifi

Yapılışı :Yumurtaları derin bir kabın içerisine kırın. Üzerine süt ve eritilmiş tereyağı ilave ederek tel çırpıcı yardımıyla çırpın. Peynirleri ve çekirdekleri çıkarılmış doğranmış zeytinleri karışıma ekleyin. Karıştırın. 

Zeytin ve Peynirli Tuzlu Kek Tarifi

Ardından unu eleyerek azar azar ilave edin. Kıvamını anlayabilmek adına unu kontrollü bir biçimde ilave edin ve eksik kalırsa un ilave edin. Bu aşamada da  spatula yardımıyla unu karışıma iyice yedirin. 

Zeytin ve Peynirli Tuzlu Kek Tarifi

Ardından kabartma tozu ve baharatları ilave edin. Güzelce karıştırın. Yağlanmış unlanmış baton kek kalıbına kek harcını aktarın ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarıp içi pişene kadar pişirin.

Zeytin ve Peynirli Tuzlu Kek Tarifi

Servis önerileri:Keki hazırladıktan sonra yanına sadece bir çay yaparak servis etmeniz yeterli. Fırından çıkarıp ılık hale gelmesini bekledikten sonra  dilimleyerek servise sunun.  

Zeytin ve Peynirli Tuzlu Kek Tarifi

Türk kahvaltısı denince ilk akla gelen şey yumurta, peynir, zeytin, domates, reçel olsa da özellikle kalabalık kahvaltıların vazgeçilmezidir hamur işleri. Sıcacık börekler, çıtır simitler,puf puf poğaçalardır. 

Zeytin ve Peynirli Tuzlu Kek Tarifi

Afiyet olsun...

Yorum Yaz