Fırında Sebzeli Dolma Tarifi

Malzemeler:
1 kg dolma biber
3 adet büyük kuru soğan
2 adet büyük patlıcan
2 adet büyük havuç
4 diş sarımsak
1.5 yemek kaşığı biber salçası
1 su bardağı domates sosu veya 3 adet rendelenmiş domates
Pirinç (Her dolma biber için 1 yemek kaşığı)
1 çay bardağı sıvıyağ
Yarım demet maydanoz
Yarım demet taze nane veya 1 yemek kaşığı kuru nane
Karabiber
Pul biber
Tuz
Üzeri İçin:
Margarin