Fırında Lokum Gibi Kabak Tatlısı Tarifi

Yapılışı:
Kabukları soyulan kabakları istenen boyutta dilimliyoruz.Dilimlenen kabakları tencereye koyuyoruz..Üzerine şekeri gezdiriyoruz.
Ben 1, 5 kilo kabağa 2. 5 su bardağı şeker kullandım. Damak tadına göre ekleyebilirsiniz yada azaltabilirsiniz.
Şeker serpilen kabakları akşamdan dinlendiriyoruz (daha lezzetli oluyor) kendi suyunda kabakları göz göz olana kadar ocakda pişiriyoruz ben 1 saate yakın pişirdim.
Daha sonra fırın kabına suyu ile beraber (kuru olmaması için) kabakları alıyoruz üzeri hafif kızarana kadar fırında pişirmeye devam ediyoruz.
Soğuduktan sonra üzerini isteğe göre servis ediyoruz.

Diğer Tarifler