Ev Kurabiyesi Tarifi

Malzemeler:
3 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine sürülmek için ayrılacak)
1 çay kaşığı karbonat
1 paket kabartma tozu
1/2 çay kaşığı tuz
1/2 adet portakalın suyu ve kabuğunun rendesi
3 su bardağı un (gerekirse kademeli artırın)