Enfes Elmalı Kıyır Kurabiye Tarifi

Yapılışı: Elmaların kabuklarını soyup rendeleyin. Tavada şekerini ekleyip kavurun. Yumuşadıktan sonra tarçın ekleyip ocağı kapatın. Hamur için un hariç tüm malzemeleri karıştırın azar azar un ekleyip yoğurun. Hamuru açın ve bardakla yuvarlak şekiller çıkartın. İçine biraz elmalı harçtan koyup dilediğiniz gibi kapatın. Fırın kağıdı serili tepsiye dizin ve öncen ısıtılmış 180 derecelik fırında 20-25 dakika kadar pişirin.

Diğer Tarifler