Malzemeler:
Hamur;
* 125 g tereyağı (soğuk, küp doğranmış)
* 2,5 su bardağı un
* 1 adet yumurta
* Yarım su bardağı pudra şekeri
* 1 çay kaşığı kabartma tozu
* 1 paket vanilin (isteğe bağlı)
* 2 yemek kaşığı soğuk su (gerektikçe)
İç Dolgu;
* 4 adet orta boy elma (ekşi tatlı karışık olursa iyi olur)
* 4 yemek kaşığı toz şeker
* 1 tatlı kaşığı tarçın
* Yarım su bardağı iri çekilmiş ceviz (isteğe bağlı)
* 1 yemek kaşığı limon suyu
