El Açması Yumuşacık Ispanaklı Gül Böreği Tarifi

İç harcı için;
600 gram ıspanak
2 adet soğan
250 gram peynir
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pulbiber
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Üzeri için:
Yumurta sarısı
Susam