El Açması Börek Tarifi

1 su bardağı süt (ılık)
1 su bardağı su
Yarım paket yaş maya
1 yemek kaşığı sıvıyağ
2 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un
Aralara sürmek icin 250 gr margarin yada tereyag
eritilmiş olacak.
Üzerine sürmek için 1 yumurta