Düdüklüde Süzme Mercimek Çorbası Tarifi

Çorba için:
25 gram tereyağı
25 gram sıvı yağ
50 gram un
500 mililitre et suyu veya tavuk suyu
500 mililitre mercimek fondu
500 mililitre su
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1/2 çay kaşığı pul biber