Düdüklüde Mercimek Çorbası Tarifi

Yapılışı: Patates, havuç ve soğanın kabuklarını soyup 4'er parçaya bölün. Mercimeklerinizi güzelce yıkayın.Düdüklü tencerenize salça, mercimek ve yağı alın. Biraz kavurun.Ardından sebzeleri, baharat, su ve tuzu ekleyin. Tencerenizin kapağını kapatın Çorba kaynamaya başlayınca altını kısıp 10-15 dakika daha pişirin. Ardından dikkatli ve kullanım talimatına uygun şekilde tencerenizin kapağını açın. 1-2 dakika beklettikten sonra çorbanızı blenderdan geçirin. Dilerseniz süzdürün.

Diğer Tarifler