Baharatlı Patates Çorbası Tarifi...

Çorba Tarifleri

Baharatlı Patates Çorbası Tarifi...

Baharatlı Patates Çorbası Tarifi...

Baharatlı Patates Çorbası Tarifi. İçinde bulunan nişasta sayesinde kıvamlı olan patates çorbası tarifi, püre çorbalar sınıfına giriyor ancak küçük küpler halinde doğradığınız soğan ve patateslerden taneli bir çorba hazırlayabilir, yapımında et ya da tavuk suyu kullanmayı tercih edebilirsiniz. Yanında kızarmış ekmek de önerimiz, şimdiden afiyet olsun.

Baharatlı Patates Çorbası Tarifi...

Baharatlı Patates Çorbası Tarifimiz 5 kişilik olup pişirme süresi 20 dakikadır. Hazırlama süresi de 30 dakikadır. Servis Önerisi : Çorbayı tereyağında yaktığınız toz kırmızı biber ve nane ilavesiyle servis edebilirsiniz.

Baharatlı Patates Çorbası Tarifi...

Malzemeler : 5 adet orta boy patates, 1 adet orta boy kuru soğan, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 yemek kaşığı tereyağı, 5 su bardağı sıcak su, 1 çay bardağı süt, 1/4 demet maydanoz, 1 çay kaşığı tuz, 1/2 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber. 

Baharatlı Patates Çorbası Tarifi...

Püf Noktası : Çorbaya ilave edeceğiniz sütü ısıttıktan sonra eklemeyi ya da çorba karışımı ile ılıştırdıktan sonra hızlıca karıştırmayı unutmayın. Pişirme Önerisi : Arzuya göre; çorbayı, yoğurtlu terbiye karışımı ilavesiyle de hazırlayabilirsiniz.Çorbaya ince ince doğradığınız frenk maydanozu ekleyebilir, rendelenmiş muskat cevizi katabilirsiniz.

Baharatlı Patates Çorbası Tarifi...

Yapılışı : Kabuğunu soyduğunuz orta boy patatesleri ve kuru soğanı iri küpler halinde doğrayın.Zeytinyağı ve tereyağını derin bir tencereye alın. Doğradığınız kuru soğanı, kızgın yağda hafif bir renk alana kadar soteleyin. Bol suda yıkayıp, suyunu süzdürdüğünüz patatesleri soğanlarla birlikte 4-5 dakika kadar sotelemeye devam edin.

Baharatlı Patates Çorbası Tarifi...

Sıcak suyu çorba tenceresine aktardıktan sonra çorbayı orta ateşte 20 dakika kadar kaynatın.Kaynayan çorba karışımına tuz, taze çekilmiş tane karabiber ve sütü azar azar katıp, hızlıca karıştırın.....

Baharatlı Patates Çorbası Tarifi...

10 dakika daha orta ateşte kaynattığınız çorba karışımını, blenderdan geçirdikten sonra kıvamlı ve pürüzsüz bir hale getirin. İnce kıyılmış maydanoz ilave ettiğiniz çorbayı, servis kaselerine alın. Dumanı üzerinde sıcak olarak sevdiklerinizle paylaşın.

Baharatlı Patates Çorbası Tarifi...

Dip Not : Patates yer altında yumru kısmı yenilebilen bir besin maddesidir. Ayrıca patates bitkisinin yapraklarından da farklı yiyecekler sağlanmaktadır. Patates bütün yıl boyunca bulunabilir ve her ay hasat edilir.

Baharatlı Patates Çorbası Tarifi...

Patates; pirinç, buğday ve mısırdan sonra dünyada en çok tüketilen dördüncü gıda kaynaklarından bir tanesidir. Patates önemli miktarda besin ve bitkisel ürün içermektedir. Genelde sağlık açısından çok faydalı ve güvenle tüketilebilecek besin kaynakları arasında gösterilir.

Baharatlı Patates Çorbası Tarifi...

Patatesin Cilt Sağlığına Faydaları: Patates en fazla cilt sağlığına faydalıdır. Bu özelliğinden dolayı çok yaygın olarak kullanılır. Patates göz etrafında oluşan mor halkaların giderilmesine yardımcı olabilir. Göz etrafındaki siyah halkaları gidermek için gözlerinizi kapatın ve üzerine bir selpak 

Baharatlı Patates Çorbası Tarifi...

koyduktan sonra daha önce dilimlediğiniz patatesleri gözlerinizin üzerine koyun ve 15-20 dakika bekleyin. 20 dakika sonra yüzünüzü ılık su ile yıkayın. Bu uygulama gözlerin etrafında oluşan siyah halkaları ortadan kaldıracaktır.

Baharatlı Patates Çorbası Tarifi...

Güneş Yanıklarını Tedavi Eder: Patates güneş yanıkları için harika bir tedavi yöntemidir. Bunun için dilimlediğiniz patatesi yanık olan kısma koyun ve 10 dakika bekleyin. Bu uygulama hem güneş yanıklarının neden olduğu ağrıyı azaltır hem de güneş ışınlarının verdiği hasarı giderebilir.

Yorum Yaz