Çikolata Soslu Trileçe Tarifi

Hazırlanışı:
Yumurtalar ve şekeri mikserle beyazlaşıp köpük köpük olana kadar 5 dakika çırpalım.
Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek spatulayla güzelce karıştıralım.
Keki pişireceğimiz borcamı pişirme kağıdı ile kaplayalım.
Kek hamurunu fırın kabına boşaltıp 170 derece önceden ısıttığımız fırında önce 10 dakika ardından fırının sıcaklığını 150 dereceye düşürerek 30 dakika daha pişirelim.
Çikolata sosu için süt ve çikolata sosunu karıştırarak kaynayıncaya kadar pişirelim ve ara ara karıştırmak üzere soğumaya bırakalım.
Şerbeti için süte toz şekeri ve sıvı kremayı ekleyelim.
Şeker eriyinceye kadar karıştıralım. Pişen kekimizi fırından alalım ve altındaki pişirme kağıdını çıkartalım.
Keki tekrar kalıba yerleştirdikten sonra üzerine delikler açalım.
Sıcağıyla kekin üzerine hazırladığımız sütlü şerbeti gezdirelim.
Soğuk süt ve krem şantiyi mikserle katılaşıncaya kadar çırpalım.
Üzerini süslemek için 1-2 yemek kaşığı krem şanti ayıralım. Kalan krem şantinin tamamını soğuyan kekin üzerine dökelim. Her yerine eşit bir şekilde yayalım.
Tamamen soğuyan çikolata sosunu da tatlının üzerine gezdirelim.
Ayırdığımız krem şanti ile tatlının üzerine ince ince çizgiler çekelim.
Kürdan yardımıyla çizdiğimiz çizgilere dik olacak şekilde yine çizikler atalım.
Tatlımızı iyice dinlenmesi için birkaç saat mümkünse 1 gece buzdolabında bekletelim.

Diğer Tarifler