Cevizli Parmak Tatlısı Tarifi

Yapılışı: Tereyağını eritin. 1 adet yufkayı fırça yardımı ile hafif hafif yağlayın. Ceviz içini kenar kısmına ekleyin. Sarabildiğiniz incelikte sarın.Tepsimize aldığımız yufkalarımızı bolca yağlıyoruz. Yağın hepsini yufkaların her tarafına gelecek şekilde yağlayalım. Yağladıktan sonra yani pişirmeden önce 3′ keselim. Şerbeti hazırlayalım. Şeker ve suyu tencereye alalım. Ocağımız açalım kaynayınca kısık ateşte 5 dakika kadar daha kaynatalım. Şerbetimizi soğumaya bırakalım. Tatlımızı 180 derece fırında altın sarısı renk alana kadar pişirelim.

Diğer Tarifler