Börek Tadında Gözleme Tarifi

Malzemeler
Hamuru için;

2 su bardağı su
4-5 su bardağı un (kontrollü ekleyelim)
1 tatlı kaşığı tuz
İç harçı için;

4 adet patates
1 adet soğan
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı salça
Nane
Karabiber
Toz kırmızı biber
Arasına sürmek için;

Tereyağ