Bayatlamayan Tuzlu Çay Kurabiyesi Tarifi

Yapılışı:
Yoğurma kabına oda sıcaklığındaki tereyağ veya margarin, sıvı yağ, yumurta akını, şeker, tuz, sirke ve kabartma tozunu ekleyip karıştıralım yavaş yavaş unu ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim.
İstediğimiz şekilde yapıp ben yassı şekilde yapıp kestim ve çiçek şeklinde yaptım. (Çiçek şeklinde olanı kalıpla kesip ortasını da huni ile açtım ve şekil verdim)
Üzerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörek otu serpip 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.

Diğer Tarifler