Bal Kabaklı Kup Tatlısı Tarifi

File Antep fıstığı yerine dilediğiniz yemişleri kullanabilirsiniz. Ayrıca bayatlamaya başlamış bisküvileriniz varsa onları kullanmanızı tavsiye ederiz.

Önceden yapmış olduğunuz bal kabağı tatlınızı püre haline getirip, bu tatlıyı rahatlıkla hazırlayabilirsiniz. Bal kabağı püreniz yoksa eğer kolayca hazırlayabilirsiniz. Ayıklanmış ve dilimlenmiş bal kabaklarını tencereye alın, üzerine 1 su bardağı kadar şeker ilave edin. 1 çay bardağı kadar da su ilave ettikten sonra orta ateşten yumuşayana kadar yaklaşık 50-55 dakika kadar pişirin. Ardından bir çatal yardımı ile ezebilir ve lezzetli bir bal kabağı püresi elde edebilirsiniz. Daha çabuk yapmak isterseniz bal kabaklarını fırın tepsisine dizin üzerine aliminyum folyo ile kaplayın ve önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 20-25 dakika pişirin.

Diğer Tarifler