Antep Fıstıklı Islak Kurabiye

YAPILIŞI ; Tüm malzemeleri derin bir kapta, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz.Son olarak fıstığı ekleyip iyice yoğuruyoruz..Hazırladığımız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlıyoruz. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizip önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri çatlayana kadar pişiriyoruz. Şerbet için bir kaba su ve pudra şekerini koyup şeker eriyene kadar karıştırıyoruz.

Diğer Tarifler