Annemin Boşnak Kurabiyesi Tarifi

Yapılışı:
Boşnak kurabiyesi için bir kabın içine hem sıvı yağı hem de katı yağı eritip ekleyin.
İki yağı iyice karıştırdıktan sonra içine şekerini ekleyin.
Un haricinde diğer malzemeleri de ekledikten sonra ellerinizle iyice karıştırdıktan sonra az az unu karışıma ekleyin.
Elinize yapışmayacak kıvama gelen hamura istediğiniz şekli vererek yağlı kağıt serilmiş fürun tepsisine dizin.
Üzerine şeker serperek önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri pembeleşene kadar kurabiyenizi pişirin.

Diğer Tarifler