Anadolu Çiğ Börek Tarifi

İç harcı için;
500 gr kıyma
3 adet orta boy soğan
1 tutam maydanoz
Baharatlar
Tuz
Karabiber
Kırmızı toz biber
Pul biber
Kızartmak için;
Sıvı yağ