Amasya Çöreği Tarifi

Hamuru Açmak İçin:
1 su bardağı zeytinyağı
İç Harcı İçin:
1,5 su bardağı dövülmüş haşhaş
1/2 su bardağı zeytinyağı
1 su bardağı ceviz içi
Üzeri İçin:
1 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı zeytinyağı