Altın Sarısı Biber Ve Salatalık Turşusu

Malzemeler:

1kg lik kavanoz için
1 yemek kaşığı tepeleme kaya tuzu
1çay bardağı sirke ( üzüm veya elma )
1.2 diş limon tuzu
1 tatlı kaşığı şeker
2.3 diş sarımsak