10 Dakikada Tavada Yufkasız Peynirli Börek Tarifi

Yapılışı: Kabımıza un hariç malzemeleri koyup çırpıp karıştırıyoruz, en son unu koyup tekrar karıştırıyoruz. Yapışmaz orta boy teflon veya granit tavaya 1 çay bardağı sıvı yağ sürüp tavaya hamurun yarısını ekleyip düzeltip yayıyoruz kapağını kapatıyoruz. Kısık ateşte bir tarafını 5 dakika pişiriyoruz; kabarmaya başlayacaktır, kenarından bakıp kontrol edebilirsiniz. Sonra diğer tarafını krep çevirir gibi hızlıca spatulayı altına geçirip ters çevirin 5 dakika da bu tarafını pişiriyoruz.

Diğer Tarifler